Warum isst die Welt, wie sie isst, Schloss Hof

Über gebündelte Themenbereiche wie Essen als kultureller Wert oder häusliche und industrielle Produktion, erfährt der Besucher spielerisch, was alles in unserer Nahrung steckt und erleben dabei so manchen Aha-Moment. Mit viel Liebe zum Detail erzählen Bildgeschichten und ein an Otto Neurath angelehntes iconografisches System für jung und alt leicht verständlich jene Geschichten und Anekdoten, die uns im wahrsten Sinn über den Tellerrand hinausblicken lassen und aufschlossreiche Fakten die das Thema ganz neu beleuchten. Und das alles ohne dass Besucher auch nur einen einzigen Bissen in den Mund nehmen. Von den Grundtechniken wie Feuer und Frieren, über abstrakte E-Nummern bis hin zu alternativen Proteinquellen, wie essbare Algen und Insekten, zeigen wir im Auftrag von Schönbrunn, eine abwechslungsreiche Schau, die trotz allen Unterhaltungswertes zum Nachdenken über das eigene Konsum- und Essverhalten anregt.